SPECIALS
2020
Saalig thuis diner
Vrijdag 27, zaterdag 28 en zondag 29 november
Vitello tonnato
***
Knolselderijsoep
***
Schnitzel met jagersaus, aardappel en haricot verts
***
Panna cotta met kokos en kiwi
Een drie,- of viergangenmenu wat u thuis kunt afmaken, iedere week een ander menu. De basis is koud dus u kunt starten wanneer u wenst en we geven er een goede beschrijving bij. U helpt ons als u het ophaalt. Bezorgen kan ook!
Uitsluitend op reservering: celine@saalhof.nl of een berichtje naar Ben: 0647506342 | Céline: 0618647777
Driegangen €24,00 – Viergangen €30,00
Saalig thuis diner
Vrijdag 4, zaterdag 5 en zondag 6 december
Carpaccio met citroenmayonaise, Parmezaanse kaas, kappertjes en rucola
***
Paddenstoelensoep met gerookte forel
***
Parelhoen met tomaat, pasta en venkel
***
Bread and butter met pepernoten
Een drie,- of viergangenmenu wat u thuis kunt afmaken, iedere week een ander menu. De basis is koud dus u kunt starten wanneer u wenst en we geven er een goede beschrijving bij. U helpt ons als u het ophaalt. Bezorgen kan ook!
Uitsluitend op reservering: celine@saalhof.nl of een berichtje naar Ben: 0647506342 | Céline: 0618647777
Driegangen €24,00 – Viergangen €30,00
Saalig thuis kerstdiner
Saalig kerst thuis diner
24, 25 en 26 december
Het menu:
Dungesneden kalfsvlees met kreeftenmayonaise, artisjok en cashewnoten
***
Salade van fazant, aubergine en schorseneren
***
Gepocheerde heilbot met créme van pompoen, basilicumolie en gedroogde ham
***
Beef Wellington (Ossenhaas met duxelle van paddenstoelen ingepakt in bladerdeeg)
***
Kaas plateau met notenbrood
***
Mangotaartje met chocolademousse
We maken de kerstdagen thuis extra feestelijk dit jaar. Wij helpen u daar graag bij. Reserveer een smaakvol Saalig kerst thuis diner. De basis is koud dus u kunt starten wanneer u wenst en we geven er een goede omschrijving bij om het af te maken. De bereiding is niet ingewikkeld. We zouden graag de bijpassende wijnen voor uw selecteren. Bij ieder Saalig thuis diner zit een huisgemaakt broodje en iets lekkers voor bij de koffie. U kunt het menu reserveren voor kerstavond, 1e en 2e kerstdag. Afhalen vanaf 15.30 uur.
Viergangenkerstdiner 37 euro (zonder fazant en kaas)
Vijfgangenkerstdiner 43 euro (zonder kaas)
Zesgangenkerstdiner 49 euro (compleet menu)
U helpt ons als u het ophaalt. Bezorgen kan ook!
Uitsluitend op reservering: celine@saalhof.nl, een berichtje naar Céline: 0618647777 of Ben 0647506342
